Spécialités

Charcuterie Ollivier - le pâtéCharcuterie Ollivier - la saucisse fraîcheCharcuterie Ollivier - le fromage de tête persilléCharcuterie Ollivier - les saucisses fumées

Produits en charcuterie pure (nos spécialités les plus connues sont en rouge)
Pâté de campagne (au détail, en petite barquette ou en boîte)
Saucisse fraîche "de Ploumilliau"
Andouille de campagne (à cuire ou cuite)
Pâté de tête persillé
Josken (joue de porc)
Poitrine demi-sel
Tripes
Saucisse fumée au goëmon
Jambon blanc, Jambon à l'os, Epaule à l'ail
Pâté de foie, Rillettes, Pâté de chair, Chair à tomate, Crépinette
Museau, Hure de langue, Oreille et queue cuites, Pied cuit, Langue crue ou cuite
Andouille de Guéméné, Andouillettes, Mini saucisse fumée, Saucisson sec, Chipolatas, Merguez, Boudin blanc (en fin d'année)
Roti de porc (cuit ou cru), Lard cuit, Jambonneau (demi-sel ou cuit), Jarreton cuit, Plat de côte (demi-sel ou cuit), Poitrine Fumée, Filet mignon, Palette demi-sel ou fumée

Mais aussi :

  • Poulet fermier (escalopes au détail)
  • Pintade fermière
  • Lapin fermier (cuisses au détail)
  • Canette
  • Canard

Et chaque jour :

  • Nos crèpes fraîches « maison »

Charcuterie Ollivier - Bon appêtit